- 1. CONNAISSANCES DE BASE
1.3 Les Formats
A-
La glace se présente sous forme de grains de riz, ou allumettes. Forme: cylindrique
Diamètres : 1,5 mm ou 3,5 mm.
Préférez, le diamètre 3,5 mm pour le nettoyage cryogénique.
Les pellets sont vendus par plus de 90% des fabricants.
La durée de vie est d'environ 48 heures.
Pourquoi ?
En réalité, lorsque l'on parle de durée de vie de la glace carbonique sous n'importe quelle forme : pellets, sticks, blocs... on devrait plutôt parlé dans un premier temps de qualité.
En effet, plus le temps qui sépare le moment de la production de la glace au moment de l'utilisation est important, plus la qualité du nettoyage s’en ressent.
Avec le temps, la glace se charge en eau, favorisant l'apparition de bouchons hydrique au sein de la machine.
La glace carbonique "grâte" moins: autrement dit, son pouvoir de nettoyage est diminué.
C’est pourquoi dans le cadre de l’utilisation des pellets, il est conseillé de l’utiliser sous 48 heures Maxi (après fabrication de cette dernière)
Il faut ajouter à cela la sublimation du média (passage de l'état solide à l'état gazeux).
Au bout de 24 Heures, vous perdez 4% de la masse totale de la glace carbonique, quoique dans certaines conditions ce nombre peut varier de 2% à 10%.
On ne peut donc pas conserver éternellement, la glace.
Celle-
Conditionnement pellets:
2 solutions sont offertes par les producteurs
Bac Polystyrène (5 kgs,10 kgs, 20 kgs, 40 kgs)
Conteneur polyuréthane: 50 kgs, 100 kgs, 200 kgs, 300 kgs avec roues ou sans roues.
Bon à savoir:
La quantité de glace nécessaire pour un nettoyage éfficace, varie d’une machine à une
Autre et pour chaque type d’application.
La consommation de glace par heure est en moyenne de 50kgs.
Pellets
Conteneur sans roues de la Marque Buse Gastek
Conteneurs mobiles
